香料奶茶
拿不定主意要買那一種,所以一下子買了兩包香料奶茶,圖左邊那包用的是印度茶葉,裡面有斯里藍卡產的紅茶、檸檬草、荳蔻、丁香,做成茶包狀,右邊那包是尼泊爾的茶葉,裡面有一包紅茶跟一包香料,有薑、肉桂、荳蔻、月桂葉,兩種味道不同。煮這奶茶並不費事,但為了喝上一杯要開爐火,刷鍋子,準備濾網,調整牛奶跟水的比例等,倒是別有一番小費周章的情趣。
拿不定主意要買那一種,所以一下子買了兩包香料奶茶,圖左邊那包用的是印度茶葉,裡面有斯里藍卡產的紅茶、檸檬草、荳蔻、丁香,做成茶包狀,右邊那包是尼泊爾的茶葉,裡面有一包紅茶跟一包香料,有薑、肉桂、荳蔻、月桂葉,兩種味道不同。煮這奶茶並不費事,但為了喝上一杯要開爐火,刷鍋子,準備濾網,調整牛奶跟水的比例等,倒是別有一番小費周章的情趣。
 
			
		傍晚,抵達松園門口的時候,看到一名身穿黃色棉衣的先生在花壇邊盤腿打坐,覺得有趣,直到停好車走過去,才曉得他是門口的接待。踏進大門,走在林蔭小徑上,便想起了木柵山上的優劇場,進到主建築前也都有這麼樣的一條洗滌身心的小道。先在園子裡繞了繞,原來房子有好幾間,雖然空無一人,仍是透著黃色的燈光,可以看到裡面彷彿文人品茶賞畫的客房。
我念小學的時候,從沒穿過新制服,永遠是撿哥哥姊姊不要的。當時流行白制服,靠近一點看,上面一定會有黑色的墨點,毛筆課噴到的,跟黃色的印子,吃芒果滴到的。
 
			
		在超市看到飛牛牧場白布丁,才曉得之前看到的圓球牛,原來是隻布丁牛。我那時一直不懂那隻牛的尾巴怎麼不像牛尾巴,看到這個布丁才曉得那尾巴是氣球的尾端。這球布丁最經典的,尤其是「戳破它」這件事。戳氣球是要很用力的,但是一戳破,裡面卻是軟綿綿,有種混雜空虛與放鬆的奇異感。
 
			
		跑去故宮晶華飽餐一頓,食物挺有趣,把古物做成菜,上菜前還要播影片介紹菜色與其典故。美中不足的是我那一份不知為何都沒有隔壁的賣相佳,連草莓也比人家小一半,讓我不禁開始回想一整天到底講了什麼話以致得罪了什麼人…
不曉得是不是很多人跟我一樣是看了亂馬1/2才曉得有鵝肝醬這種東西,今天看到一個講得很好的鵝肝醬故事,有個廚師講他去到西班牙一個農場看到一種不用強迫餵食也不用調味卻能一樣製造出黃澄澄的好吃鵝肝醬。這故事好看除了廚師本身言談中傳達的熱情之外,也因為主角是鵝肝醬這種帝王級的食物啊。
有人給了我一包從蒙古帶回來的即溶奶茶,說是鹹的,在親友團間賣相不佳。我想到那酥油茶,又愛驚奇又怕受驚,等到這良辰即日才打開來喝。原來還不錯喝,聞起來就像一般即溶奶茶,只差糖變成鹽巴。這飲料如果不叫奶茶,譬如叫姆魯克提就更好了,因為對我來說奶茶這符號就是代表一種甜的飲料啊,喝著鹹飲,腦袋卻硬要給它加糖,多少有點怪。喝完我才想到最近有毒牛奶事件,包裝上全寫著看不懂得文字(蒙古文嗎)無從辨識起,反正也喝完了。
繼吃下去可以增加一甲子功力的人形薯片之後,今天發現一種袋鼠洋芋片。對啦就是長得像旁邊那張圖那樣,本來還以為只是一片浮雕,原來是一隻肚子膨彭的立體袋鼠,好好玩。